할랄(حلال, Halal)은
아랍어로 “허용된” 또는 “합법적인”이라는 뜻
할랄(حلال, Halal)**은 아랍어로 “허용된” 또는 “합법적인”이라는 뜻을 가지고 있으며, 이슬람교에서 허용된 것을 의미합니다. 할랄은 주로 음식과 관련해 사용되지만, 이슬람 율법에 따라 허용되는 모든 행동, 제품, 서비스, 또는 소비를 총칭하는 용어로 쓰입니다.
무슬림이 돼지고기를 먹지 못하는 이유
무슬림이 돼지고기를 먹지 않는 이유는 이슬람교의 성전인 《쿠란》과 이슬람 법(샤리아)의 가르침 때문입니다. 돼지고기를 금지하는 규정은 다음과 같은 이유에 기초하고 있습니다.
1. 쿠란의 명령
이슬람교에서는 돼지고기를 금지하는 명령이 《쿠란》에 명확히 나와 있습니다. 쿠란의 여러 구절에서 돼지고기를 “부정한 것”으로 간주하며, 먹지 말라고 명령합니다. 예를 들어:
• 수라 2:173: “그분께서 너희에게 금지하신 것은 죽은 고기와 피와 돼지고기와 알라 외의 이름으로 바쳐진 것뿐이라.”
• 수라 5:3: “너희에게 금지된 것은 죽은 고기와 피와 돼지고기와 알라 외의 이름으로 바쳐진 것이라.”
이와 같은 구절들은 무슬림들에게 돼지고기를 먹는 것을 명백히 금지합니다.
2. 순종과 신앙의 실천
이슬람에서는 알라(하나님)의 명령에 순종하는 것이 신앙의 중요한 실천으로 여겨집니다. 무슬림들은 돼지고기를 먹지 않음으로써 알라의 명령에 따르고, 자신들의 신앙을 지키기 위한 행위로 여깁니다. 따라서, 돼지고기를 피하는 것은 이슬람 신앙을 지키고 신앙 생활을 온전하게 실천하는 한 방법으로 여겨집니다.
3. 건강 및 위생적인 이유
과거에는 돼지고기를 섭취하는 것이 건강에 해로울 수 있다는 인식이 있었습니다. 돼지는 잡식성 동물로, 비위생적인 환경에서도 잘 자라기 때문에 기생충이나 질병의 매개체가 될 수 있다고 여겨졌습니다. 이러한 이유로 고대 사회에서 돼지고기 섭취를 금지하는 종교 규범이 자리 잡은 것으로 보입니다. 이슬람에서도 돼지고기를 부정한 고기로 간주하며, 이를 피함으로써 건강과 위생을 지킬 수 있다고 봅니다.
이슬람 외에도 유대교에서도 코셔 규정에 따라 돼지고기를 먹지 않으며, 무슬림들은 비슷한 종교적 가르침을 따르고 있습니다. 이러한 이유들로 인해 전 세계 무슬림들은 돼지고기를 금하고 있으며, 이는 그들의 일상 생활에서도 중요한 종교적 규율로 자리 잡고 있습니다.
무슬림이 먹을 수 있는 해산물
무슬림이 먹을 수 있는 해산물은 대부분 할랄(허용된 것)로 간주되지만, 이는 이슬람의 학파에 따라 약간씩 다를 수 있습니다. 다음은 주요 학파별로 무슬림들이 먹을 수 있는 해산물에 대한 기준입니다.
1. 샤피이, 말리키, 한발리 학파
이 세 학파는 바다와 강에서 사는 모든 해산물을 허용(할랄)으로 간주합니다. 따라서 생선뿐만 아니라 다음과 같은 해산물도 먹을 수 있습니다:
• 갑각류: 새우, 게, 가재, 바닷가재 등
• 연체동물: 오징어, 문어, 조개류, 홍합, 굴 등
• 기타 해산물: 성게, 해삼 등
이 학파들에 따르면, 물에 사는 모든 생물은 기본적으로 할랄로 간주되기 때문에 특별한 제한 없이 다양한 해산물을 섭취할 수 있습니다.
2. 하나피 학파
하나피 학파는 해산물에 대해 더 엄격한 해석을 따릅니다. 이 학파에 따르면, 비늘이 있는 생선만이 할랄로 간주됩니다. 따라서 다음과 같은 해산물은 허용됩니다:
• 비늘 있는 생선: 참치, 고등어, 연어, 송어 등
하지만 다음과 같은 해산물은 먹지 않는 것이 일반적입니다:
• 갑각류: 새우, 게, 바닷가재 등 (일부 하나피 무슬림은 새우는 허용하는 경우도 있습니다.)
• 연체동물 및 기타 해산물: 오징어, 문어, 조개류 등
3. 결론
무슬림들이 어떤 해산물을 먹을 수 있는지는 주로 그들이 따르는 학파에 따라 달라지지만, 대체로 대부분의 무슬림들이 생선을 포함한 다양한 해산물을 섭취할 수 있습니다. 샤피이, 말리키, 한발리 학파를 따르는 무슬림들은 거의 모든 해산물을 자유롭게 먹을 수 있고, 하나피 학파를 따르는 무슬림들은 일반적으로 비늘이 있는 생선에 한해 허용됩니다. 따라서 자신이 속한 학파의 가르침을 따르면서 해산물을 선택하는 것이 중요합니다.
