여수맛집-한려국밥
여수에서 국밥으로 유명한 화양면 나진국밥 과는 또 다른 맛의 국밥..
바로 한려국밥 인데요.
한려국밥은 다대기가 들어가있지 않고, 맑게 끓여져 나오는 국밥이에요.
바로, 칼칼하고 시원한 맛을 느낄 수 있는 국밥이죠.
한려국밥은 여수 문수동에 위치하고 있는데요.
여서동 로터리근처인데, 여문 문화거리안에 있어요.
유명한 집이라 근처에서 물어보면 다 알 듯~~^^
내부는 좌식으로 되어있는 곳과, 의자에 앉을 수 있는 홀로 나뉘어져 있답니다.
국밥집 치고는 비교적 공간이 넓다고 느껴지더라구요.
메뉴는
돼지국밥과, 콩나물 국밥, 그리고 수육. 3가지가 전부네요.
보통 국밥집의 메뉴가 이렇게 심플하긴 하지만,
어쨌든 저는 개인적으로 이런 메뉴 딱 좋더라구요.
한려국밥을 맛있는 먹는 방법은요?
함께 나온 부추를 적절히 나누어서 국밥 아래에 넣어주고요,
얼큰하게 드실분은 양념다대기와 청양고추를 넣어 주고요,
밥은 반공기 넣고, 적절히 드신 후 나머지 반공기를 나누어서 먹으면 더욱 좋다고
안내되어 있는데요.
저는 개인적으로 국에 말아먹는걸 안 좋아해서 밥 따로, 국 따로..
맑게 나온 음식은 맑게 먹는걸 좋아해서 다대기는 생략하고, 새우젓과 청양고추만 넣고 먹는답니다.
그게 칼칼하고 시원하게 먹기에 딱 좋더라구요.
한려국밥은 다른 국밥에 비해 고기가 얇은편이에요.
국물을 깔끔하게 하기 위한 전략이 아닐까 나름대로 추측해보았답니다.~^^
시원하고 깔끔한 국밥 좋아하는분들에게 꼭 추천하고 싶어요~
한려국밥
주소 : 전라남도 여수시 여문문화길 86
전화번호 : 061-651-1899
영업시간 : 오전 10:00 ~ 저녁 9:30
매주 일요일 휴무
