탄산 음료에 손이 가게 되는 여름…. 몸에 좋은 곡물과 새콤달콤한 과일을 직접 갈아 만든 시원하고 상큼한 음료로 여름철 가족 건강을 지키자. 영양 만점에 맛도 일품인 냉 음료 만들기.
팥 현미 밀크 재료 ∥ 팥가루·현미가루·꿀 2큰술씩, 우유 1컵 ● 이렇게 만드세요 ●
① 믹서에 팥가루, 현미가루, 꿀, 우유를 넣어 곱게 간다.
녹두 바나나 스무디 재료 ∥ 녹두가루 3큰술, 바나나 1개, 설탕 2큰술, 우유 ⅓컵 ● 이렇게 만드세요 ●
① 바나나는 껍질을 벗겨 적당한 크기로 썰어 믹서에 넣는다.
② ①에 녹두가루, 설탕, 우유를 넣어 곱게 간다.
딸기 아이스티 재료 ∥ 딸기 5개, 아이스티가루·라임 주스·설탕 시럽 1큰술씩, 물 ⅔컵 ● 이렇게 만드세요 ●
① 딸기는 깨끗이 씻어 꼭지를 떼고 믹서에 넣는다.
② 아이스티가루를 물에 우려 ①에 넣고 간다.
③ ②에 라임 주스와 설탕 시럽을 넣고 다시 한 번 곱게 간다.
사과 아이스 녹차 재료 ∥ 사과 ¼개, 얼음 2~3개, 녹차 티백 1개, 사과 주스 ⅔컵, 따뜻한 물 적당량 ● 이렇게 만드세요 ●
① 사과는 껍질째 얇게 썰고 얼음은 잘게 부순다.
② 더운물에 녹차 티백을 우려 사과 주스에 섞는다.
③ ②를 컵에 담고 사과와 얼음을 곁들인다.
바나나 초콜릿 주스 재료 ∥ 바나나 1개, 다크 초콜릿 30g, 얼음 3~4개, 레몬즙 ½큰술 ● 이렇게 만드세요 ●
① 바나나는 껍질을 벗겨 적당한 크기로 잘라 믹서에 넣는다. 다크 초콜릿을 중탕으로 녹여 믹서에 넣는다.
② ①에 얼음과 레몬즙을 넣어 곱게 간다.
블루베리 밀크 재료 ∥ 블루베리 주스 가루 2큰술, 꿀 1큰술, 우유 1컵 ● 이렇게 만드세요 ●
① 블루베리 주스 가루, 꿀, 우유를 믹서에 넣고 곱게 간다
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